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维多利亚网站vic2018级化学第二团支部举办“舌尖上的广西”主题班会

点击数:191 来源:维多利亚网站vic 作者: 录入:维多利亚网站vic 更新时间:2020-04-06

    中华文明五千年,中国饮食文化也拥有着悠久历史,源远流长,呈现出极大特点,与地域、民族、宗教等有着密切关系,可以展示出不同的文化品味,体现不同的使用价值。为认识各地饮食差异,品味不同的饮食文化,4月3日下午,维多利亚网站vic2018级化学第二团支部在线上组织开展了“舌尖上的广西”主题班会。

    此次班会由班长主持,介绍广西最有特色的食物——螺蛳粉,播放螺蛳粉制作过程视频,让同学们更加深入认识螺蛳粉及其背后所蕴含的背景文化。接着是介绍广西三月三的习俗之一——吃五色糯米饭,通过介绍五色糯米饭的寓意和制作过程,让大家认识到了三月三独有的民俗文化。最后,是外省同学介绍家乡美食,王悦同学分享东北美食,回锅肉、锅包肉令人垂涎,陈蕊同学分享了自己家乡陕西的美食,介绍了众多面食,例如肉夹馍、刀削面,并且介绍了自己家乡的饮食特点。听了两位同学的介绍,大家纷纷表示大开眼界,蠢蠢欲动,等到疫情结束

定要尝尝各地美食,品味不同的饮食文化。

通过本次班会,同学们云上欣赏了一场美食盛宴,认识了形形色色琳琅满目的美食,也感受到了不同地域的饮食文化差异,中国人讲究吃,其中蕴含着中国人对事物的认知与理解,中华饮食文化的基本内涵是精、美、情、礼,四者环环相扣,希望同学们都能深刻理解中华饮食文化,感受中华饮食的魅力,传承和发扬中华美食文化。

(维多利亚网站vic 2018级第二团支部 李轩屹 校改/周舟)

班会主题

陈蕊介绍油泼面

成玉婷分享螺蛳粉制作过程